El aro es el asa del botijo

          El aro, que presentábamos como pista, en realidad es el asa de un botijo. En nuestro museo tenemos varios. Así como otras piezas dedicadas al agua.

            Un botijo, como todo el mundo sabe, es un recipiente de barro cocido poroso, diseñado para beber y conservar fresca el agua. 

            Es una vasija de cuerpo esferoide, un asa en su parte superior, y dos o más orificios. El más ancho llamado boca, por el que se llena, y pitón o pitorro por el que se bebe.  

"El principio de funcionamiento del botijo es el siguiente: el agua almacenada se filtra por los poros de la arcilla y en contacto con el ambiente seco exterior (característica del clima mediterráneo) se evapora, produciendo un enfriamiento (2,219 kilojulios por gramo de agua evaporada). La clave del enfriamiento está, por lo tanto, en la evaporación del agua exudada, ya que ésta, para evaporarse, extrae parte de la energía térmica del agua almacenada dentro del botijo". Fuente: https://es.wikipedia.org/wiki/Botijo