La artesa es un recipiente cuadrilongo con forma de tronco de piramidal invertida, con rebordes en uno o dos de sus lados.
El modelo de madera se ha utilizado durante siglos para amasar pan y en otras labores culinarias.
Nace para rendir un sincero homenaje a las generaciones que nos precedieron, contribuyendo al conocimiento de las formas de vida de los pueblos de nuestra tierra. Este museo ha sido montado con objetos artesanos y sencillas máquinas manuales, utilizadas en el cultivo de las tierras y en las tareas del ganado, que son parte de nuestro historia y señas de identidad de un pueblo.
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